UNOX EVEREO® Elektryczny 10 GN 1/1 XEEC-1013-EPR

EVEREO® to pierwsza Gorąca Lodówka; wyjątkowe urządzenie, które przez wiele dni utrzymuje ugotowane dania w temperaturze, w której są serwowane, łącząc precyzyjną kontrolę zarządzania temperaturą i atmosferą.

Gotuj i przechowuj do 72 godzin

MULTI.Day

W połączeniu z  MULTI.Day BAGS I MULTI.Day TRAYS, EVEREO®  pozwala na przechowywanie ugotowanej żywności w temperaturze serwowania do 72 godzin. Gotuj swoje potrawy tak jak zawsze i zgodnie z radą naszych szefów kuchni włóż je do EVEREO®, żebyś mógł  podawać je zaraz po zamówieniu, eliminując czas oczekiwania klientów i zwiększając zyski!

Przechowuj do 8 godzin

Superholding

Przechowuj swoje potrawy w EVEREO® gotowe do podania, używając otwartych pojemników lub blach. Niezwykle dokładne zarządzanie temperaturą i wilgotnością w EVEREO® pozwala zachować doskonałą żywność nawet 4 razy dłużej w porównaniu z tradycyjnym utrzymywaniem temperatury.

Przechowuj bez gotowania do 72 godzin

Meal me

Rewolucja nadeszła teraz: jeśli posiadasz EVEREO® i MEAL ME, możesz dodać  doskonałe produkty do swojego menu z e-commerce mealmefood.com bez konieczności ich gotowania. Zachowaj swoje posiłki zawsze gotowe do podania!

DANE TECHNICZNE

• Model - XEEC-1013-EPR
• Nazwa handlowa - 10 GN 1/1
• Zasilanie - Elektryczny
• Rodzaj sterowania - plus
• Liczba blach - 10
• Rozmiary blach - GN 1/1
• Rozstaw blach - 67 mm
• Częstotliwość - 50 Hz
• Napięcie - 220-240V 1N~
• Waga - 70 kg
• Moc elektryczna - 2 kW
• Szerokość - 535 mm
• Głębokość - 883 mm
• Wysokość - 915 mm