UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Elektryczny 3 460x330 XEFT-03HS-EMRV

BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER to piec konwekcyjny, który oferuje najbardziej kompletny zestaw najnowocześniejszych technologii w zakresie pieców BAKERLUX SHOP.Pro ™.
Szybkie i łatwe w użyciu, dostępne w różnych rozmiarach, piece konwekcyjne BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER zostały stworzone z myślą o uproszczeniu procesu pieczenia produktów śniadaniowych, przekąsek, rcroisants i mrożonych wyrobów cukierniczych i chleba. Piece te są idealne dla firm, które chcą uzyskać najlepszy wynik pieczenia mrożonych produktów piekarniczych w miejscach sprzedaży detalicznej, gdzie mamy mało miejsca na sprzęt , a liczba klientów jest wysoka, takich jak kawiarnie, sklepy wielobranżowe lub część piekarnicza supermarketów

Powód wyboru pieca konwekcyjnego BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER

Te piece konwekcyjne zostały zaprojektowane w celu zagwarantowania maksymalnych osiągów we wszystkich warunkach pracy i są łatwe w użyciu. Piece BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER są wynikiem wieloletnich badań i doświadczeń UNOX w małych i dużych firmach. Z tego powodu doskonale nadają się jako piece do kawiarni, piece do piekarni, piece do supermarketów i piece do sklepów wielobranżowych, ale także do małych sklepów detalicznych i sieci fast food.

Piece te są dostępne w różnych rozmiarach i można je dostosować do każdego rodzaju działalności i dowolnego środowiska pracy.

Modele 10, 6, 4 i 3 blachy 600 x 400 są punktem odniesienia dla wszelkich wypieków o dużej objętości, dlatego też możemy uznać je za najlepszy wybór jako piece do supermarketów, piece do sklepów wielobranżowych lub środowiska detalicznego. Natomiast 4 i 3 na blachy 460 x 330 doskonale nadają się do mniejszych sklepów o mniejszej dostępnej powierzchni iz tego powodu są najlepszymi piecami do kawiarni

BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER! Odkryj piec konwekcyjny, który bardziej Ci odpowiada

BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER to najwyższy poziom ewolucji technologicznej w ofercie pieców BAKERLUX SHOP.Pro ™. Inne modele są również dostępne z różnymi funkcjami i technologiami. Zacznijmy od wersji GO, gamy pieców konwekcyjnych wyposażonych w wyświetlacz elektroniczny , w stanie zapisywać automatyczne programy i zarządzać nimi.
Na wyższym poziomie znajdują się piece konwekcyjne BAKERLUX SHOP.Pro ™ w wersji LED. Modele te są właściwym wyborem dla każdego, kto potrzebuje łatwego w obsłudze pieca konwekcyjnego, który daje również możliwość dodawania wilgoci podczas cyklu pieczenia, a także zmniejsza prędkość wentylatora, aby ułatwić pieczenie nawet najbardziej delikatnych i wymagających produktów, takich jak duże mrożone bochenki chleba lub mrożone wyroby z ciasta francuskiego.

Wersje TOUCH i MASTER są maksymalnym wyrazem technologii sprzętowej i programowej pieców BAKERLUX SHOP.Pro ™.

Oferują różne zalety, które pozwalają operatorowi przechowywać programy pieczenia z nazwą i obrazem.

Są one dostępne z opuszczanymi drzwiczkami lub w wersji MATIC z drzwiczkami otwieranymi z boku, które otwierają się automatycznie po zakończeniu cyklu pieczenia
Najlepsza technologia zapewniająca doskonałe rezultaty pieczenia

Piece konwekcyjne BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER z wilgotnością wykorzystują technologię AIR.Plus , aby idealnie i równomiernie rozprowadzać ciepło w komorze pieczenia, gwarantując idealne zabarwienie mrożonych produktów piekarniczych.

Co więcej, dzięki technologii STEAM.Plus zamrożone produkty można wkładać zamrożone do pieca, a dzięki wstrzyknięciu wilgoci przechodzą szybkie rozmrażanie. Przyspiesza to rozwój wewnętrznej struktury i zwiększa objętość produktu nawet o 15% w porównaniu z tradycyjnymi piecami konwekcyjnymi.

Piec do mrożonych produktów piekarniczych i cukierniczych: to BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER.

Ale jest więcej! Są to inteligentne i połączone piece.

Piece BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER można podłączyć do Internetu. Pozwala to mieć zawsze kontrolę nad użytkowaniem, standaryzacją procesów pieczenia i zrozumieć, czy piec jest dobrze używany w każdym sklepie

DANE TECHNICZNE

• Model - XEFT-03HS-EMRV
• Nazwa handlowa - STEFANIA.MATIC
• Zasilanie - Elektryczny
• Rodzaj sterowania - master
• Liczba blach - 3
• Rozmiary blach - 460x330
• Rozstaw blach - 75 mm
• Częstotliwość - 50 Hz
• Napięcie - 220-240V 1~
• Waga - 36 kg
• Moc elektryczna - 3 kW
• Szerokość - 600 mm
• Głębokość - 669 mm
• Wysokość - 427 mm